Receptek A-Z-ig


160 gramm diéta
Citromos-túrós clafoutis
Fűszeres húsragu sütőtökkel és sajttal
Kolbászos aszaltparadicsomos túróslepény
Marharagus sült padlizsán
Mustáros rakott karfiol csirkével
Narancsos-túrós tejpite
Padlizsános indiai csirke bulgurral
Sonkás fetakrémmel töltött kaliforniai paprika
Zöldséges paradicsomos húsgombóc

Reggeli, kenőke
Amerikai palacsinta mogyoróvajas vajjal és juharsziruppal
Az én parasztreggelim
Croque madame szendvics - ráérős reggelekre
Csirkemájpástétom
Csirkemellpástétom
Fokhagymás juhtúró
Házilag készített sajt
Melegszendvicskrémek
Mentás fetakrém
Padlizsánkrém
Reggeli valakinek, akit nagyon szeretsz
Sajtos, aszaltparadicsomos omlett
Tonhalkrémes reggeli krémes tojással, aszalt paradicsommal és olívával
Tonhalkrém
Turmixötletek reggelire
Zabpehely reggelire
Zöld almás zöld turmix 

Saláta
Bécsi burgonyasaláta ropogós kolbászmorzsával 
Cézár saláta házi készítésű krutonnal
Feta (vagy telemea) saláta  
Fitness saláta roppanós csirkefalatokkal és tofuval 
Friss saláta vacsorára  
Húsvéti saláta  
Jégsaláta csípős-édes húsraguval 
Kevert saláta cézár dresszinggel és rántott csirkemell falatkákkal 
Klasszikus csemegeuborka
Koronázási mangós csirkesaláta 
Kovászolt fejes káposzta
Majonézes pontysaláta marinált hagymával 
Mindent bele saláta
Mozzarellás paradicsom
Paradicsomsaláta krémfehérsajtos görögdinnyesalsával
Petrezselymes bulgursaláta

Péksütemények 
Császárzsemle
Dagasztás nélküli kenyér
Házikenyér
Húsvéti kalács
Húsvéti kalács 2.
Kakaós csiga
Kenyér egészségesen
Nutellával töltött kalács
Slanac, avagy egyszerűen sós rúd
Szendvicskenyér
Szuper puha KIFLI
Vajas patkó
Vajas sós kifli
Vajas-túrós kalács kandírozott narancshéjjal

Vacsoraötletek
Avokádós szendvics házi ecetes paradicsommal
Baconös sült spárga mimózatojással
Bazsalikomos-paradicsomos omlós pite
Bódvalenkei túrókrém friss zöldségekkel
Bruschetta, az olasz melegszendvics
Céklás kecskesajtos pite
Chips a sütőből
Deluxe pizza
Deluxe rántott húsos szendvics
Dobozban sült camambert fokhagymás kenyérrel
Csirkés tortilla avokádós sajtkrémmel
Egészben sült sonkás-sajtos piknikszendvics
Édesburgonya tócsni füstölt pisztránggal
Francia sajttál karamellizált hagymacsatnival
Fűszeres sajtgolyók vendégváró gyanánt
Grillezett camambert fokhagymával, mozzarellás paradicsom friss bazsalikommal
Grillezett feta
Grillezett sajtos-kolbászos szendvics
Görög spenótos-fetás kosárkák
Gőzleme
Hideg sült karaj mascarponés tésztasalátával és mézes-balzsamecetes zöldségekkel
Hot dog mustáros-ecetes hagymával és sajtos, sült tojással
Isteni pizza
Kemencés lángos, ahogy mi szeretjük
Kéksajtos sült körte
Kétszer sült burgonya körözöttel és pácolt lilahagymával
Kolbászos, aszalt paradicsomos túróslepény
Langyos sült spárga saláta mozzarellával 
Lazacfilé narancsos vajmártásban, sütőben sült édesburgonyával
Leveles tésztában sült virsli édes-savanyú paprikachutney-val
Levelestészta batyuk
Marinált rántott ponty hidegen zöldségekkel és hagymásan
Melegszendvics Széll Tamás módra
Mézes mustáros csirkeszárnyak joghurtos kevert salátával
Mozzarellás-bazsalikomos quesadilla
Narancsos kacsamell gránátalmás zöldsalátával
Nyári saláta pirított kukoricával, ropogós szalonnával és friss sajttal
Olasz kenyérlepény friss ricottával, mortadellával és olívával
Olvadó forró sajt savanyított zöldséggel és salátával
Pikáns kuszkuszsaláta csicseriborsóval és kecskesajttal
Pizza kicsit másképp
Pulykagyros tejfölös tzatzikivel
Ropogós zöldségmártogatós uborkás-magvas túrókrémmel 
Quesadilla - egy új recept
Reuben szendvics
Sajtos rúd köményes-sajtos paradicsomdippel
Sajttal-sonkával töltött ropogós csirkemellszendvics savanyított sárgarépával
Sertésburger mézes mustárral és ropogós hagymakarikákkal
Sonkába tekert zöldfűszeres vajjal töltött csirkemell
Sonkás tésztabatyu mozzarellás paradicsommal 
Spárga tésztaköntösben
Sült brokkoli mozzarellával és pármai sonkával
Sült paprikás csirkesaláta mézes, grillezett krémfehér sajttal
Sült paprika saláta grillsajttal 
Szendvics extrán
Szendvics kicsit másképp
Szójás sertésfalatkák, laskagomba tempurával és újhagymával
Tavaszi színes saláta spárgával, kandírozott szalonnával és ropogós magvakkal
Tojás kicsit másképp
Töltött kenyér
Töltött zsemle (sós)
Uborkás-csirkés teaszendvics, zöldfűszer-krémmel és burgonya chipsszel
Zöldséges-fetás fritatta

Leves
Bableves
Bakonyi betyárleves
Balatonszemesi kovászos uborka krémleves
Bazsalikomos zöldborsókrémleves
Boros szilvaleves fahéjas kaláccsal
Brokkoli-karfiol krémleves pirított mogyoróval és parmezánnal
Chilis burgonyakrémleves sült fokhagymával és parmezánnal
Gulyásleves
Joghurtos sárgarépakrémleves
Kéksajtos burgonyakrémleves
Krémes burgonyaleves
Krumplileves csak úgy simán
Mustáros fokhagymás ínyenc raguleves
Narancsos-gyömbéres sütőtökkrémleves sajtos pirítóssal
Paradicsomos zöldséges sajtos, sült szarvacskatésztával és bazsalikommal
Parmezános kukoricakrémleves chilis pattogatott kukoricával
Pikáns burgonyaleves pirított gyufatésztával és kolbásszal
Sajtkrémleves
Sajtleves 
Sült paradicsomos cukkinileves zöldfűszeres mascarponéval
Sütőtök krémleves
Sütőtökkrémleves (Mautner Zsófi)
Tejszínes hagymakrémleves házi készítésű krutonnal
Tripla hagymaleves sajtos krutonnal
Zellerkrémleves márványsajttal és karamellizált almával
Zöldborsóleves
Zöldséges szárnyasaprólék leves szalonnával és kézzel szaggatott galuskával

Főétel 

Csirke/pulyka/kacsa/liba 
Aszalt paradicsomos, bulguros töltött cukkini
Aszalt szilvás csirke Hasselback burgonyával
Bazsalikomos csirkemell
BBQ pulykaszárny serpenyős burgonyával
Brokkolis-szezámmagos csirkemell
Brokkolis-sajtos és paradicsomos-mozzarellás csirkemell krumplipürével
Citromos-sörös sült csirke saját szaftjával és fejes salátával
Cukkinis-brokkolis-paradicsomos csirke sajttal sütve
Csirke saltimbocca parmezános-rukkolás burgonyapürével
Csirkemell francia lecsóval
Csirkepörkölt gombával és burgonyával bográcsban
Csirkés paella kolbásszal és articsókával
Dijoni mustárban-joghurtban pácolt csirkemell héjában sült és marinált burgonyával
Egészben grillezett kacsa szójás-gyömbéres tavaszi zöldségekkel és fonnyasztott salátával
Egyben sült bébipulyka gyömbéres sült alma szósszal
Enchiladas - mexikói töltött palacsinta
Faszénen grillezett pácolt csirkecomb és -mell grillzöldségekkel
Fűszeres-joghurtos pulykamellnyárs őszi sopszka salátával
Fűszeres paradicsomos húsgombóc feta sajttal
Fűszeres sült pulykaszárny őszi tepsis zöldségekkel
Fűszeres töltött paprika fokhagymás joghurttal
Gombás-tejfölös zürichi pulyka rösztiburgonyával és kesudiós brokkolival
Görög joghurtos citromos sült csirkecomb, sült padlizsán és tirosaláta
Gyömbéres húsgombóc hosszúszemű rizzsel
Gyömbéres-mézes kacsasült birsalmás káposztával
Hamis pekingi kacsa
Indiai, paradicsomos-fűszeres csirke
Kacsamell karamellizált káposztával és hagymával
Kiterített csirke joghurtos pácban uborkasalátával
Lángoló csirketál
Leveles tésztában sült húsgolyó
Libalakoma: libasült burgonyás palacsintával és lilakáposzta salátával
Márványsajtos csirkemell
Mézes-mustáros BBQ csirkeszárnyak márványsajtos zellersalátával
Mini pulykafasírtos tekercs zöldfűszeres túróval
Mozzarellával és cukkinivel sült csirkemell feketeerdei sonkával és rukkolával
Narancsos csirkecomb sült répával és rukkolás burgonyapürével
Narancsos-olajbogyós csirkecomb
Padlizsános-paradicsomos sült csirkemell
Paradicsomos-sajtos rakott csirkemell
Parmezános bundás csirkemell avokádómajonézzel
Pácolt, fűszeres, sült csirkeszárnyak coleslaw salátával
Pikáns pulyka satay dinnyesalátával és fetasajtkrémmel
Pulykagyros tejfölös tzatzikivel
Pulykamell májas zsemletöltelékkel és almapürével
Pulykamelles quiche morzsolt túróval és póréhagymával
Rakott sajtos sült karfiol pirított morzsával és csirkemellel
Rakott zöldbab
Rakott zöldborsó
Sajtos-baconos csirke
Sajttal, tejszínnel sütött csirkemell színes, kevert salátával
Serpenyős-kelkáposztás csirkemell
Sült csirkemell vajas petrezselymes spagettivel
Sült kacsacomb fűszeres szilvamártással
Sült kacsás burgonyapite tejföllel
Tejszínes-kukoricás csirke
Tépett sült csirke rizibizivel
Töltött nyári tök kapormártással
Túrós nudli márványsajtos szószos csirkemellel
Vadas, ahogyan mi csináljuk
Wok-os fűszeres sült rizs grillezett gombával
Zabpelyhes csirkemell pácolt krémfehér sajttal
Zöldséges csirkenyárs krumplipürével
Zöldséges rakott csirkemell

Hal
Egészben sült pisztráng mandulás, barna vajas öntettel
Fetával és szardíniával töltött fokhagymás cukkini
Fóliában párolt pisztráng zöldségekkel és vajmártással
Grillezett lazac citromos krémmel és sült brokkolival
Sült lazacfilé, citromos joghurtos salátával és ropogós krutonnal

Sertés/Marha
Baconbe tekert szűzérme
Burgundi sertéskaraj pirított laskagombával
Cayenne borsos sertésfalatkák mézes-gyömbéres sült sütőtökkel, rukkolával és tökmaggal
Citromos-joghurtos pácolt tarja petrezselymes reteksalátával
Darált húsos raguval töltött édesburgonya hajó
Édes-savanyú ropogós sertésfalatok rizzsel
Grillezett sertéstarja hagymákkal és sült paprikás burgonyasalátával
Gombás húsos hasé köménnyel
Gyrossal töltött calzone
Házi tarhonya bográcsban mangalica kolbásszal és burgonyával
Héjában sült töltött burgonya
Kolbászos marharagu
Kolozsvári rakott káposzta
Mediterrán sertésragu mascarponés bruschettával
Medvehagymás sertés stroganoff módra
Mézes-sörös sült tarja káposztás pirított burgonyával és almával
Omlós sertéstarja petrezselymes burgonyapürével
Pljeskavica paradicsomos sültpaprika-krémmel
Provence-i töltött zöldségek kapormártással
Rakott burgonya...
Rakott padlizsán
Rib Eye steak
Ropogós karaj napraforgómaggal és "tojássalátával"
Rózsaborsos sertéskaraj
Serpenyős-hagymás burgonya tejföllel és tükörtojással
Sertéssült egyben krémes zellerpürével és sült kelbimbóval
Sertéssültes tál zöldséges rizzsel
Sörös tarja flamand módra
Sütőtökös rizotó mini húsgombócokkal
Szezámos-gombás sertésszűz tésztával
Tejfölös-burgonyás kelkáposzta fasírttal és sült paprikával
Tepsiben sült húsos-paradicsomos tortilla tekercsek
Töltött cukkini
Töltött háromszögek
Töltött karalábé pikáns, tejszínes kapormártással
Töltött krumpli
Töltött paprika zelleres paradicsomszósszal és olívás törtburgonyával
Töltött, pezsgős, tejszínes édeskáposzta
Tripla paradicsomos-padlizsános moussaka
Villámgyors csicseriborsó paprikás kolbásszal és buggyantott tojással
Zöldséges sertésragu sárgarépás burgonyapürével

Nyúl/vaddisznó
Francia mustáros nyúlragu
Ropogós tésztával burkolt vadas vaddisznóragu
Tavaszi, zöldséges nyúlragu parmezános zabkásával
Vaddisznóragu diós-fűszeres tésztával

Húsmentes
Brokkolis sült krumplipüré
Burgonyás lángos tejfölös túróval és pirított szalonnával
Csőben sült zöldségek
Fűszeres gombapaprikás cobbler
Galuska gombával, tejföllel és petrezselyemsalátával
Kukoricalepény fűszervajjal és karamellizált hagymával
Rakott krumpli húsmentesen
Rizottó
Sajtos hagymás spätzle
Sajtos nudli hegyi sajttal, pirított hagymával és tökmagolajos salátával
Sajtos rétes
Shakshouka, közel keleti lecsó
Spenótos-kéksajtos palacsintatorta
Spenótos-ricottás napraforgó
Sült paprikás, paradicsomos burgonyafőzelék
Szupertál barna rizzsel, sült zöldségekkel és ropogós, chilis müzlivel
Tavaszi zöldséges rizs sütőben sütve
Tiroli spenótos-sajtos gombóc
Zöldséges hasé

Édes
Barackos grízfelfújt
Császármorzsa
Epres túrógombóc  
Kalácspuding
Szilvás gombóc fahéjhabbal
Rizskoch
Rizskoch málnaöntettel
Serpenyős, szilvás szuflépalacsinta
Túrógombóc
Túróval töltött zsemle

Főzelék
Serpenyős karaj chilis sütőtökfőzelékkel és buggyantott tojással 
Sütőben sült lencsefőzelék narancsos-mustáros sonkával 
Tormás burgonyafőzelék ropogós kolbászmorzsával 
Újhagymás zöldborsófőzelék zabpelyhes csirkemellel


Tészta
Ázsiai zöldséges pirított tészta szójaszósszal és sült tojással
Bolognai ragus penne sajtfelhővel
Bolognai spagetti házilag, nem instant porból
Bolognai tagliatelle sajtchipsszel és bazsalikommal
Brokkolis sonkás lasagne
Cannelloni húsimádóknak
Carbonara alla tagliatelle
Csirkés-kukoricás spagetti tejszínes szószban
Egylábasos pasta
Egyszerű paradicsomos spagetti
Gombás-csirkés-bazsalikomos-tejszínes tészta
Grízes tészta baracklekvárral és pirított dióval
Mazsolás-túrós tésztafelfújt
Mákos császármorzsa trópusi gyümölcs chutney-val
Paradicsomos-juhtúrós lasagne
Póréhagymás-krémsajtos-darált húsos penne
Spagetti pirított kelkáposztával és baconnel
Spagetti "Puttanesca" módra
Spenótos-póréhagymás penne
Sült kacsamell laskagombás-olívás tésztával és pirított magvakkal
Tejföllel sült káposztás-húsos tészta
Tejfölös-juhtúrós csusza pirított sertéshússal és karamellizált hagymával 
Tejszínes-gombás fettuccine tészta
Vaddisznóragu diós-fűszeres tésztával
Vajas-rukkolás spagetti pirított kolbásszal és koktélparadicsommal
Wok-os pirított üvegtészta spenóttal és sertéshússal
Zöldséges csirkeragu gnocchival
Zöldséges-juhtúrós cannelloni
Zöldséges paradicsomos lasagnette parmezánnal és mozzarellával
Zöldséges-tejszínes rakott tészta

Desszert, édesség
Almás Crummble
Almás rácsos pite
Almás sütemény
Amerikai palacsinta
Citromos tiramisu
Citromos-túrós clafoutis
Creme brulee narancslikőrös karamellel és fagyival
Cseresznyés-meggyes pite
Csokis csoda
Csokis meglepetés muffin
Csokoládécseppes gofri
Csokoládépuding házilag
Csokoládészuflé vanília szósszal
Darázsfészek
Erdei gyümölcsös túrótiramisu
Fahéjas bundás alma édes tejföllel
Fehér csokis - vörös áfonyás - diós karácsonyi keksz
Fűszeres-almás szelet
Gofri
Gyömbéres keksz
Gyömbéres-nektarinos morzsasüti
Gyümölcsös nyári piték
Gyümölcsrizs
Hókuszpókusz kókuszrombusz - fehércsokis áfonyás kókuszkocka
Isler
Joghutos müzli almával, aszalt gyümölcsökkel és diós grillázzsal
Joghurt panna cotta bazsalikomos eperrel
Kakaós és fahéjas csiga
Kakukkfüves-joghurtos almás pite
Karácsonyi püspökkenyér
Kefíres "poharas" sütemény áfonyával és csokoládéval
Kefír panna cotta mézes őszibarackkal
Klasszikus tiramisu 
Könnyű és finom szilvás sütemény
Körtés mazsolás pite
Kukoricalisztes lime-os keksz
Lágy tejbegríz félig sült és friss eperraguval, amarettós keksszel és fahéjjal
Lisztmentes chilis fahéjas brownie
Meggyes-csokoládés csigatorta
Meggyes rácsos sütemény
Meggyes tejpite
Mennyei túrós rétes
Mézeskalács recept - karácsonyi finomság
Mézes krémtúró vaníliás-fehérboros almakompóttal
Mézes-vaníliás sajttorta csatos üvegben
Mindenmentes epres banánfagyi ropogós zabpehellyel
Mogyorókrémes falatkák
Mousse au chocolat
Narancsos gombocskák
Narancsos tiramisu
Piskótatekercs
Pohárkrém az erdő gyümölcseivel
Püspökkenyér telis-tele minden jóval
Rákóczi túrós
Ribizlihab - Apu kedvence
Ropogós morzsa gyümölcssalátával és sörbettel
Sárgatetejű
Sós.édes amerikai mogyoróvajas keksz
Szalagos fánk
Szőlős morzsasüti
Tiramisu - vasárnapi desszertnek
Túrórudi muffin
Túrós krémes meggyel és fekete borssal
Túrószuflé forró málnaöntettel
Túrós "rétes" kandírozott citrusokkal
Vaníliás kifli
Vaníliás mákos darázsfészek
Villámgyors krémes vaníliás túrókrémmel és málnával
Zabkeksz
Zabpelyhes, töltött alma vanília mártással

Torta
 Kávés csokitorta
Krémes túrótorta bogyós gyümölcsökkel
Lisztmentes francia csokitorta mangókompóttal és mangófagyival
Lisztmentes máktorta karamellizált fügével
Málnakrém torta
Málnás mascarpone torta
Mézes krémes ünnepi torta
New York-i cheese cake
Oroszkrémtorta pohárban
Répatorta
Sült túrótorta
Szőlőtorta túrótöltelékkel
Tarte Tatin - francia almatorta
Túrós dallam = meggyes túrótorta

Sós sütemények
Sajtos kiflikék 
Szalalkális pogácsa

Lekvárok, italok, fagyik
Fahéjas almalekvár
Fűszeres narancslekvár
Gesztenyés körtelekvár
Gyömbéres őszibarack lekvár
Házi cseresznyelekvár
Kókuszos cseresznyedzsem
Körtés eperlekvár
Mentás almazselé zöldcitrommal
Mézes-fahéjas szilvalekvár
Narancslekvár
Narancslikőr
Feliratkozás: Bejegyzések (Atom)