Ezt a salátát még az Édesanyámék által Erdélyből hozott telemeából készítettem. Ez egy juhsajt, amit sós lében kell áztatni és így a fetához hasonló ízt kap, ezért abból is el lehet készíteni.
Hozzávalók:
kb. 20-25 dkg telemea vagy feta
4 kemény tojás
2 paradicsom
2 ek. majonéz
1 ek. joghurt
snidling
A sajtot nagy lukú reszelőn lereszelem, a tojásokat felkockázom a paradicsommal együtt. A majonézt elkeverem a joghurttal és az egészet összekeverem, majd megszórom a felaprított snidlinggel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése