Hát igen, már látszik, hogy csappan a receptek száma, de mivel napközben nem vagyok itthon, és az ebédet sem én főzöm, így nem nagyon készül semmi az esti szendvicsen kívül a konyhámban. Férjem kívánsága volt múlt héten, hogy süssek neki gofrit, így előkerült ez a recept. Igyekszem majd a vacsorákat lefotózni, hogy haladjon itt is a frissülés :)
Hozzávalók 14 db-hoz:
3 tojás
6 dkg cukor
8 dkg vaj vagy ráma
1 vaníliás cukor
30 dkg liszt
fél csomag sütőpor
fél citrom reszelt héja
4 dl tej
A tojásokat kikeverem a cukorral és az olvasztott vajjal. Belekeverem a száraz összetevőket, majd lazítom a tésztát a tejjel. Minimum 30 percig pihentetem a hűtőben, majd a gofrisütőben merőkanalanként megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése