Alsóörsön ettem ezt a spagettit, melyet itthon megpróbáltam magamtól elkészíteni, és mondhatom, nagyon jól sikerült, ezt igazolja Nagyikám és Férjem is.
Hozzávalók 4 fő részére:
30 dkg spagetti tészta
20 dkg csirkemell
1 konzerv kukorica
3-4 dl főzőtejszín
só
bors
egy csokor friss petrezselyem
A csirkemellet felkockázom, sózom, borsozom, teflonban megsütöm. Amikor kész, felöntöm a tejszínnel, hozzáadom a lecsöpögtetett kukoricát és összemelegítem, de figyelek, hogy ne forrjon már. A petrezselymet felaprítom és ezt is hozzákeverem. A tésztát sós vízben kifőzöm majd rákanalazom a szószt. Reszelt sajttal tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése