2011. szeptember 1., csütörtök

Cézár saláta házi készítésű krutonnal

Egy könnyű nyári ebédnek is megteszi, de akinek ez arra nem elég, süthet mellé szelet húsokat is, vagy egye csak így magában vacsorára, arra bőven megteszi:)


Cézár saláta
jégsaláta vagy salátamix
kukorica
paradicsom, leginkább koktélparadicsom
fejenként egy kemény tojás
joghurt
fűszerek (vagy kész cézár öntet)
pirított kenyérkockák

A tojásokat felteszem főni, ezalatt a salátát összetépkedem, beleteszem a kukoricát és a megmosott koktélparadicsomokat - ha elég kicsik, mehetnek bele egyben is -. A kenyérszeleteket felaprítom és serpenyőben szárazon megpirítom, esetleg kicsit megfűszerezem.
Ha minden hozzávaló elkészült egy kis tálba teszem a salátát, leöntöm az öntettel, megszóróm a krutonokkal és a tetejére helyezem a tojáscikkeket, majd tálalom.

Jó étvágyat hozzá Mindenkinek!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése